Здоровье мусульманки и ее семьи "Сильный верующий лучше и более любим Аллахом, чем верующий слабый. И в каждом (из них) есть благо."

Приготовление

1. Разогреть духовку до 180 ° С. Coat a 12-cup Bundt pan with cooking spray. Герб 12 кубка Bundt сковороду с приготовления брызг.
2. Смешайте оба вида муки, сахар, какао, соду и соль.
3. Смешайте 1 стакан йогурта, тыквенное пюре и коричневый сахар с помощью миксера на низкой скорости. Взбейте целое яйцо и яичный белок. Добавьте сюда же масло, кукурузный сироп и ваниль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты, помешивая, пока смесь не станет однородной. Вылейте тесто в подготовленную форму (нужно сбрызнуть её маслом).
4. Выпекать пирог до тех пор, пока деревянная шпажка не будет выходить лишь с несколькими влажными крошками (от 1 до 1 1 / 4 часа). Готовому бисквиту дать остыть в духовке 15 минут. Вынуть из формы и охладить полностью (около 2 часов).
5. Для глазури: смолоть сахар в кофемолке в сахарную пудру, размешать сахарную пудру с водой и подогреть смесь на слабом огне в течение 1 мин. Глазурь должна быть достаточно густой для того, чтобы она не стекала с поверхности изделия. Положите бисквит на блюдо и полейте глазурью; посыпьте сверху измельченными орехами или шоколадной посыпкой, пока глазурь ещё влажная.

Совет: чтобы яйца стали комнатной температуры, либо дайте им полежать вне холодильника 15 минут, либо или погрузите их в миску с тёплой (не горячей) водой на 5 минут.

— Чтобы приготовить обжаренные орешки, прокалите их на сухой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, пока не орехи слегка не подрумянятся и не приобретут аромат (2-4 минуты).

Питательная ценность

В одной порции: 234 калорий; 5 г жира, 13 мг холестерина, 46 г углеводов, 4 г белка, 3 г вклетчатки; 238 мг натрия; 159 мг калия.