Что такое кариес?
Кариес – это разрушение тканей зуба. Бактерии, находящиеся в ротовой полости, скапливаются у зубов, образуя налет. При контакте этого налета с сахарами, крахмалом и жидкостями возникает кислая среда, растворяющая зубную эмаль, что и вызывает кариес.
Следует помнить, что причиной кариеса с нашей стороны является употребление большого количества сладких липких продуктов, содержащих белый сахар. А также плохая гигиена рта после употребления напитков или пищи. (далее…)
Анис — янсун — anise,
Habbet hilwa, Habbu al-hulwah, Yansoon, Yansun, Anisun, Kamun halu, Kamoon halou
Освежающий, пряный аромат и сладковатый вкус, добавляют в пироги, печенье, пряники, оладьи, кексы, применяют для приготовления блюд из молока (молочные и фруктовые супы), кладут в овсяную кашу, сладкие блюда из риса, пудинги, фруктовые салаты, кремы и торты. Своеобразный вкус придает овощам — свекле, краснокочанной капусте, огурцам и моркови, а также фруктовым компотам, в особенности из яблок, слив и груш. Добавляют анис и в блюда из мяса, рыбы, в супы и рагу, а так же при засолке огурцов и капусты. (далее…)
Имбирь — одно из растений, упоминаемых в Куране:
« Обходить их будут с сосудами из серебра и кубками из хрусталя – хрусталя серебряного, соразмерных размеров. Поить их там будут из чаш вином, смешанным с имбирем, из источника, названного Сальсабилем ». (76:15-18)
В аяте 17 арабское слово занджабиль ( زَنجَبِيلاً) в переводе означает «имбирь». В чем же секрет этого растения, каковы его удивительные свойства? (далее…)
Цвет: светло-желтый
Аромат: нежный, терпкий, пряный, теплый, свежий, экзотический, с легкой горчинкой
Метод получения: перегонка с водяным паром, выход масла (Oleum Zingiberi) 2-3% и более
Используемая часть растения: корень
Химический состав: цингиберол, бисаболен, куркумен, камфен, цинеол, борнеол, цитраль, линалоол, цингиберен (70%).
Психоэмоциональное действие
Устраняет повышенную утомляемость, вялость, апатию, усиливает коммуникабельность и обаяние. Развивает терпимость и сострадание. Восстанавливая душевные и физические силы, помогает быстрой реабилитации после болезней и операций.
Эфирное масло имбиря с успехом применяют для лечения различных психо-эмоциональных расстройств: страха, неуверенности в себе, ухудшения памяти, агрессивности. (далее…)
